手机扫一扫
收藏
2024-05-17
江津老酒回收
6、酒病的识别：
其本身是一种原汁酒，出现质量问题是酸败腐变。
表现：光泽方面。伴有浑浊和悬浮物、有时会造成痴皮薄膜气味酸臭、酒
液酸度太大、超过0.5%，不堪入口。
原因：酒坛封口不严，阳光长期直接照射，酒库温度过高或开封后受到污染。
酒味醇美，酒度适中，香气浓郁，风味独特，大多数品种都有黄亮或黄中带红的色泽，故统称黄酒，有越陈越香的特点。
a、是一种有营养价值的饮料；
b、可用作中药的“药引”；
c、是烹调菜的上好佐料。
